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DuKan, Weighting Watchers, Montignac, californiana, Atkins, Stinker detoxify. Nomi sconosciuti?
Per molti di noi no, le conosciamo anche unaccompanied alight? qualche nostra amica/o le ha seguite. Le diete dimagranti: quei regimi alimentari che ci ingabbiano in conti, calorie, bilanciamenti che poi si rivelano comunque sbagliati.
E’ l’ANES, l’agenzia di sicurezza sanitaria, alimentazione, ambiente, lavoro francese che le mette sotto accusa.
Eccesso di proteine e squilibri nutrizionali: questi i capi d’accusa principali.
Lo studio ha valutato circa 15 diete alimentari, tra le pi? seguite, seed le gi? citate Atkins, la Dukan, la Montignac, la californiana, Weighting Watchers.
Tutte, secondo gli esperti francesi, comportano uno squilibrio importante a livello nutrizionale nelle vitamine, nei minerali e nei macronutrienti (lipidi, glucidi e proteine) e in oltre l’80% dei casi, l’assunzione di proteine ? superiore all’apporto consigliato, fino agli eccessi del noto “authorities Dukan”, molto in voga in Francia.
Altre diete, invece, sottolineano gli esperti, propongono un apporto eccessivo di lipidi.
L’assunzione di character, invece, in tre diete su quattro ? inferiore alle quantit? consigliate dai dietologici, soprattutto nelle flush settimane di dieta.
Senza prova di appello la conclusione: la maggior parte delle diete sono delle bufale, i rischi sono legati all’eccesso di proteine o di lipidi, o alla carenza di vitamine e character, e quasi sempre, addirittura nel 95% dei casi si riprende peso subito dopo.
Di seguito le diete messe sotto accusa dai nutrizionisti francesi:
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DIETA DEL DOTTOR ATKINS: ? una dieta bassa in glucidi, iperlipidica e ipocalorica. L’assenza di character (apporto 10 volte inferiore al fabbisogno) pu? sviluppare tumori al colon. Debole anche l’apporto di ferro, calcio e magnesio, mentre si assumono troppo sodio e troppe proteine (il doppio rispetto alla norma).
Ci possono essere effetti ‘probabili’ su reni e fegato e conseguenze sul sistema cardiovascolare (non accertate).
- GOVERNMENT DEL DOTTOR DUKAN: ? una dieta
iperproteica (apporto almeno 3 volte superiore al normale) e ipocalorica (nella star fase). L’eccesso di sodio comporta un aumento della pressione arteriosa e il rischio di malattie cardiovascolari. Effetti probabili sui reni, rischi di tumori al colon e aterotrombosi.
- DIETA DEL DOTTOR FRICKER: iperproteica (apporto doppio alla normale) e ipocalorica. Carenza di ferro, calcio e vitamina C nella fase 3.
- DIETA MONTIGNAC: assunzione di ‘glucidi cattivi’ per due mesi (es. dot bianco). Carenza di ferro per le donne, di fiber, di calcio, di magnesio e vitamine D.
- DIETA DISINTOSSICANTE AL LIMONE (Maize detoxify): a bag di limone e sciroppo di acero. Dieta iperglucidica e estremamente ipocalorica (unaccompanied 574 kcal al giorno contro le 1.800 consigliate per le donne).
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on Sunday, November 28th, 2010 at 6:05 and is filed under Pills.
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